Кофе — не просто напиток, а целая культура, пронизывающая время и границы. Специалисты, которые считаются настоящими художниками в этом деле, называются бариста. Если вы хотите овладеть искусством создания великолепного кофе или желаете улучшить свои навыки, мы подобрали для вас топ 5 курсов, которые позволят вам стать настоящим профессионалом в этой области.
Московская школа бариста:
- Адрес: Нижняя Красносельская 35 стр.50, м. Бауманская.
- Стоимость: от 15 000 руб.
- Особенности: Курсы для новичков и опытных бариста, возможность обучения по запуску кофеен, индивидуальные и групповые занятия, базовый курс включает теорию онлайн, практические занятия и рекомендации по трудоустройству.
Florence Culinary Art School:
- Адрес: Петровский бульвар, д. 11, м. Трубная/м. Цветной бульвар.
- Стоимость: от 1400 евро.
- Особенности: Курс баристы с возможностью стажировки в Италии, обучение в течение 1 или 2 недель, включает изучение истории кофе, кофейных зерен, приготовление различных кофейных напитков, посещение фабрики кофе.
JM Bar:
- Адрес: Краснопресненская набережная, 12, м. Чистые пруды.
- Стоимость: 6000 руб.
- Особенности: Тренинг для всех уровней, включает теорию и практику, обучение на профессиональном оборудовании, изучение истории кофе, производство кофе, работы с эспрессо и молоком.
Академия бариста:
- Адрес: Покровка, 38А, м. Курская.
- Стоимость: от 12000 руб.
- Особенности: Предлагаются курсы для начинающих и продвинутых бариста, возможность обучения на управляющего кофейней, базовый курс включает обучение латте-арту и основам эспрессо.
First Grade:
- Адрес: Большая Дорогомиловская, 8, м. Киевская.
- Стоимость: от 6900 руб.
- Особенности: Возможность обучения от начального уровня до профессионального, включает изучение эспрессо, приготовления напитков на его основе, качества напитков, и тестирование навыков бариста.
В данной статье мы рассмотрели топ-5 курсов для бариста в Москве, подходящих как для начинающих, так и для опытных специалистов. Каждый курс имеет свои уникальные особенности, начиная от базовых навыков приготовления кофе и заканчивая возможностью стажировки в Италии и обучения управлению кофейней. Ценовой диапазон курсов варьируется от 6,000 рублей до 1400 евро, делая их доступными для различных категорий желающих. Эти образовательные программы обеспечивают все необходимые знания и навыки для того, чтобы стать настоящим профессионалом в мире кофе.
